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Albahaca cribada

[Hierbas para cocinar]
  • Albahaca cribada

Descripción resumida

Es un condimento que se utiliza en las ensaladas y sobre todo en la pasta. De hecho en Italia es una hierba muy utilizada, pues el basilico, como ellos lo llaman es uno de los ingredientes de la famosa salsa pesto. Nosotros les recomendamos que prueben a poner un poco por encima de una pizza, además del orégano.

1,80€
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Descripción resumida

Es un condimento que se utiliza en las ensaladas y sobre todo en la pasta. De hecho en Italia es una hierba muy utilizada, pues el basilico, como ellos lo llaman es uno de los ingredientes de la famosa salsa pesto. Nosotros les recomendamos que prueben a poner un poco por encima de una pizza, además del orégano.

Descripción detallada

Afinidad con otras hierbas para cocinar: Perejil, romero, orégano, tomillo y salvia

Platos principales con los que combina: Platos de pasta, tomates, pescados(especialmente salmonetes), platos de champiñones, sopas, guisos ,ensaladas y pollo. Es imprescindible para la elaboración de la salsa pesto, si bien en este caso hay que usarla fresca.

Es uno de los ingredientes de nuestra mezcla de hierbas aromáticas caseras.

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Quiénes somos

Somos el comercio tradicional de especias Antonio Catalán, situado en el prestigioso Mercado Central de Valencia. Aquí podrá encontrar un amplio surtido de especias, hierbas para cocinar, hierbas medicinales, salsas , tés y vegetales deshidratado.