Descripción resumida Es un condimento que se utiliza en las ensaladas y sobre todo en la pasta. De hecho en Italia es una hierba muy utilizada, pues el basilico, como ellos lo llaman es uno de los ingredientes de la famosa salsa pesto. Nosotros les recomendamos que prueben a poner un poco por encima de una pizza, además del orégano.
Opciones:
Peso:
100 gramos 500 gramos 1 Kg
Descripción resumida Es un condimento que se utiliza en las ensaladas y sobre todo en la pasta. De hecho en Italia es una hierba muy utilizada, pues el basilico, como ellos lo llaman es uno de los ingredientes de la famosa salsa pesto. Nosotros les recomendamos que prueben a poner un poco por encima de una pizza, además del orégano.
Descripción detallada Afinidad con otras hierbas para cocinar : Perejil, romero, orégano, tomillo y salvia
Platos principales con los que combina: Platos de pasta, tomates, pescados(especialmente salmonetes), platos de champiñones, sopas, guisos ,ensaladas y pollo. Es imprescindible para la elaboración de la salsa pesto, si bien en este caso hay que usarla fresca.
Es uno de los ingredientes de nuestra mezcla de hierbas aromáticas caseras.