La alholva o fenogreco procede de una planta de la familia de las judías y se utiliza tanto como especia como con usos medicinales.
Como especia se utiliza molida para preparar la mayoría de los currys, mientras que su uso medicinal está ligado a que el fenogreco tiene un alto contenido de proteínas de fácil absorción, por lo que es utilizado para aumentar el volumen muscular, reforzando los efectos de la práctica del deporte.
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