Descripción resumida El hinojo se utiliza tanto para cocinar como por sus propiedades medicinales, ya que ayuda a aliviar los gases. Es de sabor parecido al anís verde ya que son de la misma familia, y por lo tanto tienen propiedades similares.
Sus semillas son hervidas y se suelen tomar como infusión para aliviar los gases, de hecho es usual dárselo como infusión en biberón a los recién nacidos en combinación con el anís verde.
En cuanto a su uso en cocina es un condimento muy utilizado con pescados, pollo y cerdo, ya que les da un aroma y fragancia muy agradables. Por otra parte es un ingrediente que está presente en la mayoría de los currys.
A través de nuestra tienda online lo podrá comprar tanto en semillas (usado mayoritariamente para hacer infusiones) o molido que es la forma más habitual de ser usado para cocinar
Opciones:
Peso:
100 gramos 500 gramos 1 Kg
Descripción resumida El hinojo se utiliza tanto para cocinar como por sus propiedades medicinales, ya que ayuda a aliviar los gases. Es de sabor parecido al anís verde ya que son de la misma familia, y por lo tanto tienen propiedades similares.
Sus semillas son hervidas y se suelen tomar como infusión para aliviar los gases, de hecho es usual dárselo como infusión en biberón a los recién nacidos en combinación con el anís verde.
En cuanto a su uso en cocina es un condimento muy utilizado con pescados, pollo y cerdo, ya que les da un aroma y fragancia muy agradables. Por otra parte es un ingrediente que está presente en la mayoría de los currys.
A través de nuestra tienda online lo podrá comprar tanto en semillas (usado mayoritariamente para hacer infusiones) o molido que es la forma más habitual de ser usado para cocinar
