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Jengibre molido

[Especias]
  • Jengibre molido

Descripción resumida

El Jengibre es una planta cuyo tallo subterráneo se aprovecha precisamente como especia por su aroma y sabor picante. Se utiliza en la cocina asiática para condimentar la carne y los pescados. En la cocina occidental es muy usado  en la elaboración de dulces, como  por ejemplo las tradicionales galletas de jengibre. Por nuestra experiencia recomendamos a nuestros clientes utilizarlo en pequeña cantidad por su fuerte aroma.

1,60€
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Descripción resumida

El Jengibre es una planta cuyo tallo subterráneo se aprovecha precisamente como especia por su aroma y sabor picante. Se utiliza en la cocina asiática para condimentar la carne y los pescados. En la cocina occidental es muy usado  en la elaboración de dulces, como  por ejemplo las tradicionales galletas de jengibre. Por nuestra experiencia recomendamos a nuestros clientes utilizarlo en pequeña cantidad por su fuerte aroma.

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Quiénes somos

Somos el comercio tradicional de especias Antonio Catalán, situado en el prestigioso Mercado Central de Valencia. Aquí podrá encontrar un amplio surtido de especias, hierbas para cocinar, hierbas medicinales, salsas , tés y vegetales deshidratado.