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Pimenton Agridulce de la Vera

[Pimentones murcianos y de la Vera]
  • Pimenton Agridulce de la Vera

Descripción resumida

El pimentón de la Vera se caracteriza principalmente por tener un aroma ahumado, por la forma de secado de los pimientos, que mientras que en la región de Murcia es al sol en la región de la Vera situada en la provincia de Cáceres se realiza con humo de leña  de roble y encina, lo cual aportan a este producto unas un aroma y características especiales.

 El pimentón agridulce también conocido como ocal es ligeramente picante, por el tipo de pimiento que se utiliza para producirlo. Esta característica es precisamente la que agrada a mucha gente, que no sea un condimento excesivamente fuerte para sus platos, pero que sin embargo aporte un toque “ligeramente fuerte” a platos que lo requieren, como el tradicional pulpo a la gallega

1,40€
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Descripción resumida

El pimentón de la Vera se caracteriza principalmente por tener un aroma ahumado, por la forma de secado de los pimientos, que mientras que en la región de Murcia es al sol en la región de la Vera situada en la provincia de Cáceres se realiza con humo de leña  de roble y encina, lo cual aportan a este producto unas un aroma y características especiales.

 El pimentón agridulce también conocido como ocal es ligeramente picante, por el tipo de pimiento que se utiliza para producirlo. Esta característica es precisamente la que agrada a mucha gente, que no sea un condimento excesivamente fuerte para sus platos, pero que sin embargo aporte un toque “ligeramente fuerte” a platos que lo requieren, como el tradicional pulpo a la gallega

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Quiénes somos

Somos el comercio tradicional de especias Antonio Catalán, situado en el prestigioso Mercado Central de Valencia. Aquí podrá encontrar un amplio surtido de especias, hierbas para cocinar, hierbas medicinales, salsas , tés y vegetales deshidratado.