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Preparado para ahumar

[Mezclas de especias y preparados]
  • Preparado para ahumar

Descripción resumida

Se trata de un aditivo para ahumar los platos o bien los embutidos. En cualquier caso aconsejamos utilizar con moderación ya que es un condimento muy intenso, de hecho se percibe enseguida el aroma a ahumado. Muchos de nuestros clientes lo compran  para ahumar el salmón fresco ellos mismos

Ingredientes y dosificación: Los ingredientes son Sal ,aromas y potenciador de sabor E-621. Recomendamos utilizar unos 2grs por Kg de masa cárnica

1,20€
IVA incluido
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Descripción resumida

Se trata de un aditivo para ahumar los platos o bien los embutidos. En cualquier caso aconsejamos utilizar con moderación ya que es un condimento muy intenso, de hecho se percibe enseguida el aroma a ahumado. Muchos de nuestros clientes lo compran  para ahumar el salmón fresco ellos mismos

Ingredientes y dosificación: Los ingredientes son Sal ,aromas y potenciador de sabor E-621. Recomendamos utilizar unos 2grs por Kg de masa cárnica

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Quiénes somos

Somos el comercio tradicional de especias Antonio Catalán, situado en el prestigioso Mercado Central de Valencia. Aquí podrá encontrar un amplio surtido de especias, hierbas para cocinar, hierbas medicinales, salsas , tés y vegetales deshidratado.