Se trata del característico preparado para la elaboración de hamburguesas de color rosa, debiéndose utilizar unos 35 grs por Kg de más cárnica.
Ingredientes: Sal, almidones, especias y aromas, azúcares, conservador (E221, E224), antioxidantes (E-300 y E-331) y colorante E-120.
Información adicional: Preparado sin gluten y lactosa. Contiene sulfitos
Dosis máxima: 35 grs/ Kg de masa cárnica. Disolver en agua fría
Somos el comercio tradicional de especias Antonio Catalán, situado en el prestigioso Mercado Central de Valencia. Aquí podrá encontrar un amplio surtido de especias, hierbas para cocinar, hierbas medicinales, salsas , tés y vegetales deshidratado.