Tradicional salsa mojo picón canaria, que se utiliza como acompañamiento imprescindible de las tradicionales “papas arrugas”. Además se puede utilizar con pescados y carnes. Está elaborado con ajo morado de Las Pedroñeras.
Somos el comercio tradicional de especias Antonio Catalán, situado en el prestigioso Mercado Central de Valencia. Aquí podrá encontrar un amplio surtido de especias, hierbas para cocinar, hierbas medicinales, salsas , tés y vegetales deshidratado.
