Descripción resumida
Los calçots, son un plato típico catalán del Tarragonés, el lugar más típico donde se hacen es en Valls en la provincia de Tarragona. Es típico irse a comer al campo a comer con amigos o la familia, y preparar este plato a la brasa, de hecho es un acto social que se denomina coloquialmente “ir de calçotada”.Esta salsa es textura espesa es el complemento ideal para este plato, aunque también queda muy bien con carnes, pescados y ensaladas. Es una salsa 100 % natural sin conservantes ni colorante
Descripción resumida
Los calçots, son un plato típico catalán del Tarragonés, el lugar más típico donde se hacen es en Valls en la provincia de Tarragona. Es típico irse a comer al campo a comer con amigos o la familia, y preparar este plato a la brasa, de hecho es un acto social que se denomina coloquialmente “ir de calçotada”.Esta salsa es textura espesa es el complemento ideal para este plato, aunque también queda muy bien con carnes, pescados y ensaladas. Es una salsa 100 % natural sin conservantes ni colorante
