Descripción resumida Se trata de una mezcla de especias, que también es conocida como zaatar o zahatar. Es muy utilizada en la cocina de oriente próximo de países como Siria , Jordania o Israel. Tiene un sabor ligeramente ácido que le aporta el Zumaque , que es uno de los ingredientes básicos . En la cocina libanesa se elabora un pan de tita poniéndo esta mezcla de especias por encima y aceite.
Ingredientes: Sésamo tostado, zumaque o sumac, sal gruesa, orégano, mejorana, tomillo, comino y pimienta negra.
Alérgenos: Sésamo y trazas de gluten, leche y mostaza.
Opciones:
Peso:
100 gramos 500 gramos 1 Kg
Descripción resumida Se trata de una mezcla de especias, que también es conocida como zaatar o zahatar. Es muy utilizada en la cocina de oriente próximo de países como Siria , Jordania o Israel. Tiene un sabor ligeramente ácido que le aporta el Zumaque , que es uno de los ingredientes básicos . En la cocina libanesa se elabora un pan de tita poniéndo esta mezcla de especias por encima y aceite.
Ingredientes: Sésamo tostado, zumaque o sumac, sal gruesa, orégano, mejorana, tomillo, comino y pimienta negra.
Alérgenos: Sésamo y trazas de gluten, leche y mostaza.
