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Mezcla Tandoori Masala

[Mezclas de especias y preparados]
  • Mezcla Tandoori Masala

Descripción resumida

El Tandoori Masala es una mezcla de especias, que es un condimento ideal para cocinar el pollo. Nuestros clientes nos comentan que lo mezclan con un yogurt natural (la proporción es una cucharada sopera por yogur) y lo remueven. Posteriormente dejan adobar durante unas horas el pollo con esta papilla, para que tome el sabor, cocinándolo posteriormente en el horno. De hecho esta mezcla  es muy utilizada en la cocina de India y Pakistán para preparar varios platos al horno. El condimento precisamente  toma su nombre de la palabra Tandor, que es como se denomina en Inglés a un horno cilíndrico, en que se cocinan muchos platos de la cocina India.

2,00€
IVA incluido
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Descripción resumida

El Tandoori Masala es una mezcla de especias, que es un condimento ideal para cocinar el pollo. Nuestros clientes nos comentan que lo mezclan con un yogurt natural (la proporción es una cucharada sopera por yogur) y lo remueven. Posteriormente dejan adobar durante unas horas el pollo con esta papilla, para que tome el sabor, cocinándolo posteriormente en el horno. De hecho esta mezcla  es muy utilizada en la cocina de India y Pakistán para preparar varios platos al horno. El condimento precisamente  toma su nombre de la palabra Tandor, que es como se denomina en Inglés a un horno cilíndrico, en que se cocinan muchos platos de la cocina India.

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Quiénes somos

Somos el comercio tradicional de especias Antonio Catalán, situado en el prestigioso Mercado Central de Valencia. Aquí podrá encontrar un amplio surtido de especias, hierbas para cocinar, hierbas medicinales, salsas , tés y vegetales deshidratado.