Se tratan de unas semillas de color azulado que principalmente se emplean como adorno para productos de panadería, bien de forma independiente o en combinación con otras semillas como el lino o el sésamo. Además se pueden añadir a las ensaladas directamente ya que tienen una agradable textura o bien preparando una salsa vinagreta. Les sugerimos que prueben estas semillas también en sus desayunos en combinación con cereales
Somos el comercio tradicional de especias Antonio Catalán, situado en el prestigioso Mercado Central de Valencia. Aquí podrá encontrar un amplio surtido de especias, hierbas para cocinar, hierbas medicinales, salsas , tés y vegetales deshidratado.
