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Disponemos de pimentón de la región de Murcia, que es “cascara puro” al seleccionarse cuidadosamente pimientos previamente secados al sol para su elaboración. Su color rojo y sabor es simplemente espectacular, todos los clientes que lo compran repiten sin excepción. Asimismo tenemos pimentón de la región de la Vera con denominación de origen, que tiene un aroma ahumado debido al proceso de secado al humo de los pimientos. Este aroma ahumado resulta particularmente ideal para algunos platos como las legumbres. |
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Somos el comercio tradicional de especias Antonio Catalán, situado en el prestigioso Mercado Central de Valencia. Aquí podrá encontrar un amplio surtido de especias, hierbas para cocinar, hierbas medicinales, salsas , tés y vegetales deshidratado.